根据《湖北省校园食品安全专项排查行动》等文件要求,为了提高学校食堂、超市供货商责任意识和服务意识,2024年4月13日,宜城二中组织召开了学校食堂、超市供货商培训会。会议由学校食品安全副校长、食品安全总监刘先志同志主持。
会上,学校食堂食品安全管理员对索证索票环节进行了规范和要求。总务处主任徐朝阳同志从校园食品安全的安全意识、责任意识,对供货商管理提出要求。
学校党委副书记、副校长吉枚庆同志参加了会议,并发表了“标准引领,守护校园安全”为主题的总结讲话。系统总结了学校在安全管理体系、设施安全标准、食品安全规范、安全教育培训、校园周边环境以及安全监督检查等方面基本情况。同时,分析解读了湖北校园食品安全排查整治专项行动中的典型案例。
本次学校食品安全培训会取得了圆满成功,学校将以此为契机,深入总结、反思经验教训,不断完善和改进学校食品安全管理工作,确保学校师生饮食安全。
来源:总务处
报道:刘先志 张绍兵
编辑:周忠伟
审核:闻名华